Динята празнува днес - виж 10 любопитни факта за "ангелската храна"

3 август е Световен ден на динята. По този повод ви предлагаме няколко интересни факта за растението, класифицирано като плодов зеленчук: 

Известният американски писател и хуморист Марк Твен е бил голям почитател на дините и ги е наричал "ангелска храна".

Дивите дини произхождат от Южна Африка. 

Има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 държави по света.

Динята съдържа над 92% вода, не съдържа холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калий и амино киселини. Поради тази причина тя успешно утолява и глад и жажда. 

Динята в България се нарича още карпуз или любеница. 

Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук.

В Китай тя се пържи, вари или най-често се маринова. При пържене кората се обелва и се готви със зехтин, чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Маринованата кора от диня е разпространена в Русия.
 
Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и могат да се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло. 
 
В Китай семките от диня се продават печени и с подправки, подобно на слънчогледовите. В Западна Африка се изстискват за масло или се използват за приготвянето на супа и други ястия. 
 
Днешният Световен ден на динята се отбелязва най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини или надплюване със семки.
 
И един музикален поздрав за днешния Световен ден на динята smiley

Свързани новини

Нов рекод в YouTube

14.01.2022

6 добри практики за работа от вкъщи

10.01.2022

"Last Night" на Поли Генова е номер едно

29.12.2021

Какво сме търсили в Googlе през 2021-ва

09.12.2021

Коя е думата на 2021 година

01.11.2021